Streekvoedsel merkproduct!

Voedsel uit de omgeving. Wie door de Utrechts-Gelderse Vallei (het gebied ruwweg tussen de Veluwe en de Utrechtse Heuvelrug) fietst, komt onderweg voortdurend aanbiedingen tegen van streekproducten: landwinkels, kaasboerderijen, groente en fruit, ijs, vlees, pluktuinen, tafeltjes met jams en chutneys uit eigen tuin. Noem maar op.Al die aanbieders werken los van elkaar.

CML Milieuorganisatie Leusden wil met anderen samenwerken om streekproducten beter aan de man te brengen. Bijvoorbeeld in de reguliere winkels en in de bestaande restaurants. Daarbij wordt eraan gedacht om ze samen te brengen onder één merk: Vallei.
Dan krijg je Valleibier, Valleikaas, Valleidiners, enzovoorts.

Zo bereiken we dat de producten beter bekend worden, de aanbieders samen promotie kunnen maken. De consument wordt in staat gesteld om producten te kopen die niet van ver hoeven te worden aangevoerd, waarvan de producenten bekend zijn en waarvan de prijs niet ver hoef af te wijken van de traditionele supermarktproducten.

Tip: er is bij de VVV Leusden een fietsroute die langs boerderijen voert waar men streekproducten verkoopt.