Nieuwsflits 24 - Voedselbos Leusden Herfstfeest 2025, appels en KNNV samenwerking

Herfstfeest 11 oktober 2025
Op zaterdag 11 oktober tussen 13 uur en 16.00 uur is er weer het herfstfeest. Dit wordt georganiseerd in samenwerking met de Vlindertuin en de Imkers. Iedereen is welkom, er zijn activiteiten en er is van alles te proeven. Vrijwilligers van het voedselbos geven tijdens het herfstfeest een rondleiding. 

Te proeven én te koop.
Er is zijn volop producten te koop want 2025 was een prachtig productief seizoen. Er is volop jam te koop van allerlei vruchten. En er is van alles te proeven! Bij de honingtafel kun je honing en lekkernijen met honing proberen van imkers die in de Vlinder- en bijentuin hun kasten hebben staan.

Appel Walhalla
De productie van appels in Voedselbos Leusden is dit jaar ongekend. Er is heel veel productie van veel verschillende oude appelrassen. Princesse Noble, Jas Appel, Sterappel, Lunterse Pippeling, Zoete Ermgraard, Bramley Seedling, Cox en ga zo maar door. De veelheid en verscheidenheid is eindeloos!

We maken er heerlijke sappen van en de appels zijn als handappel lekker om zo te eten. Op het herfstfeest is er van alles te proeven dat gemaakt is van al deze mooie en geurige appels.

Inventarisatie van biodiversiteit in Voedselbos Leusden

De productie van bessen noten en vruchten in ons bos gaat in harmonie met de natuur. Om dat beter inzichtelijk te maken hebben we dit seizoen gekeken wat er eigenlijk te vinden is aan biodiversiteit op ons perceel.

Samen met de vrijwilligers van de KNNV is er gekeken naar wilde planten en naar nachtvlinders in ons terrein. In twee inventarisatie rondes vonden we meer dan 100 verschillende inheemse wilde planten naast de bomen en struiken die we geplant hebben. En met de nachtvlinder deskundige vonden we 30 verschillende nachtvlinders.

Al met al een mooie indicatie voor wat er aan natuur te vinden is in ons bos.KNNV-ers bedankt! Wat leuk dat we zo samenwerken.

Rondleidingen
Wie interesse heeft kan ook op andere momenten een rondleiding aanvragen voor een groep. Dit kan bijvoorbeeld als bedrijfsuitje of excursie. Je kan hiervoor contact opnemen met voedselbosleusden@gmail.com.

Wat is een voedselbos?
Een voedselbos is land-bosbouw met veel natuurwaarde. Een voedselbos staat vol planten, struiken en bomen waar je noten, vruchten, kruiden, wortels en knollen van kunt oogsten. Bij gewone landbouw maak je gebruik van eenjarige teelt en elk jaar plant je opnieuw. Dat is veel werk. In een voedselbos maak je slim gebruik van de ecologische principes van hoe een bos zich ontwikkelt en van meerjarige planten, zoals bomen, struiken en kruiden. Je bouwt een totaal nieuw ecosysteem op en over de jaren neemt de soortenrijkdom toe en kun je het hele jaar door oogsten. Je legt het zo aan, dat je uiteindelijk zo min mogelijk hoeft te doen. Het systeem houdt zichzelf in stand, net als een echt bos. Door de diversiteit zijn ziektes en plagen veel minder en bodemvruchtbaarheid ontwikkelt zich via een rijk bodemleven in plaats van bemesting.

Voedselbos Leusden wil zoveel mogelijk Leusdenaren betrekken.
Heeft u interesse om vrijwilliger te worden bij het voedselbos Leusden? Stuur dan een mail naar voedselbosleusden@gmail.com